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こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。10月３回目のメニューをご紹介します。 　

こんにちは。なな子です。 糖質ダイエット中の夫がまたまた不思議なものを試してみたいと買ったもの、それはスーパー大麦というものです。 もち麦は母が食べて居ると聞いたのですが、スーパー大麦って何だろう？　 ...

こんにちは、なな子です。 今日はさつまいものクッキーを焼きました。うーん、サクサク〜 同じレシピでできるかぼちゃのクッキーも合わせてご紹介します。 　

ホームベーカリーが壊れてしまったので、新しいのを買いました。 パナソニックSD-MT3という機種です。ホームベーカリーではこれまでもパンを焼いていたので、特に期待はしなかったのですが、焼きあがったのを ...

こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。10月2回目のメニューをご紹介します。

強力粉で作るクレープ生地のレシピです。 薄力粉だけより、生地がしっかりして伸びがあり、ずっとおいしくできて、お店の味に近づいた気がします。 フランスのお食事クレープの代表、そば粉のガレットと共にご紹介 ...

こんにちは。なな子です。 しばらく「風邪のような症状」が急に起こって弱っていました。 今頃の風邪？と思いきや、実はどうやら花粉症だったらしいのです。 けれども、秋になぜ？何の植物で？ 今日は秋の花粉症 ...

かぼちゃのモチーフの編み物、ハロウィーンに編みたいですよね。 夫とデパートに行ったら、既にハロウィーン満開！ 今や重要な日本の秋のイベントのひとつとなっています。 買わないで家にある毛糸で作れないかな ...

こんにちは。なな子です。 りんごのおいしくなる季節が近づきました。そのまま食べてもお菓子の材料にしても、おいしいですよね。 秋になるとリンゴを使って必ず作るケーキがあります。 いわゆるタルトタタン、ま ...

こんにちは、なな子です。 秋はお米のおいしい季節。炊き込みご飯にしてもおいしい具材がたくさんです。皆さんは何の炊き込みご飯が好きですか。 ところが夫は糖質ダイエットにはまり中。さつまいもご飯はカロリー ...