お菓子と編み物！ステップファミリーで幸せに - 料理と暮らし

: フィナンシェを卵白１個分でオーブントースターで型はプリン型OK
2020/07/04 -お菓子

フィナンシェを卵白１個分で作れるレシピを見つけました。卵黄だけを使うお菓子が多いので、卵白が余ることがありますね。トライフルにカスタードクリームを作ったあとに余った卵白でフィナンシェを作ったら、夫 ...

: バナナケーキ　バターは小麦粉の半分以下の量でもおいしいレシピ
2020/07/03 -ケーキ

バナナケーキ、これまでいくつかのレシピを試してきましたが、クックパッドの新しいレシピで作ったら、これまでで一番おいしくできました。しかも、材料を混ぜるだけで作り方もすごく簡単！今までで一番おいしい ...

: 渡部健さんデートDVの正否　パートナーとの関係で無理や我慢はない
2020/07/02 -話題
芸能
渡部健さんの不倫問題で、渡部さんの行った行為がデートDVではないかという主張をされたコラムを読みました。渡部健さんの件では、告発を行った相手女性の方が非難を受けるという結果になっていますが、コラムの ...

: たこご飯　半夏生に作ろう！たこのちらし寿司やパスタもおすすめ
2020/07/01 -料理

たこ飯、たこを炊き込んだご飯、炊飯器で簡単にできるので、作ってみました。男子ご飯の栗原心平さんのレシピです。 7月の頭は半夏生。蛸を食べると体に良いとされる日なんですよ。スーパーにも蛸がたくさん並 ...

: そば粉のガレット　お食事クレープのレシピ　卵やハムと朝食に
2020/06/29 -お菓子

クレープのレシピでフランスのお食事クレープ、そば粉を使う”そば粉のガレット”を知っていましたか。お食事クレープというのは、デザートクレープと違って甘くないもので、軽食や朝食にも食べられます。そば粉 ...

: ライ麦のドイツパン、サワー種使用ホームベーカリーの早焼きコースで
2020/06/27 -パン
ドイツパン, ホームベーカリー
ドイツのライ麦パンをホームベーカリーの早焼きコースで焼けるというのを本で見つけて、実際に焼いてみました。パンの有名店、シニフィアンシニフィエの志賀勝栄さんのレシピによる、シュバイツァーブロートという ...

: フォルコンブロートの味とダイエット効果　プンパニッケルとの違い
2020/06/26 -プンパニッケル
ドイツパン
フォルコーンブロートがダイエットに適した食材ということで、ドイツのパン、プンパニッケルと並んで注目されています。材料や味はプンパニッケルと比べてどう違うのか。美味しい食べ方と*、フォルコーンブロート ...

: コーヒーブラウニーインスタントコーヒーを加えて深みのある味に
2020/06/25 -ケーキ

コーヒーブラウニーを焼きました。チョコレートのブラウニーには違いないのですが、インスタントコーヒーも加えて、香りが増してパンチの利いたブラウニーです。コーヒーを加えるだけですので、ぜひ一度試してい ...

: 連れ子が可愛いとはどういうことか　私と夫の息子の場合
2020/06/25 -ステップファミリー

ステップファミリーで連れ子が可愛くないという悩みを持つ方がおられます。既に自分の子どもがいて、親が違う両方の子どもがいる場合もありますし、初婚での連れ子の関係がうまくいかないこともあるでしょう。逆 ...

: 母の日に子どもからカーネーションが届く　ステップ母初めての花束
2020/06/24 -ステップファミリー

母の日、ステップファミリーの皆さんはどのようにお過ごしになったでしょうか。私は初めて夫の息子からカーネーションの花束が届きました。それまで子供のいなかった私には無縁だと思っていた母の日とカーネーシ ...

: 『高加水パン＆ドイツパン』ホームベーカリーでドイツパンが焼ける本
2020/06/23 -パン
ドイツパン, ホームベーカリー
『高加水パン＆ドイツパン』シニフィアンシニフィエの志賀勝栄さんのレシピを集めたパンレシピ本です。さっそく、この本のレシピで焼き始めたのですが、ホームベーカリーでできたパンに感激するほどでした。『高 ...

: ブラウニーのレシピ　板チョコ・オーブントースターOK！３０分でできる
2020/06/22 -ケーキ

ブラウニーを焼きました。これ以上はない簡単で、時短のワンボウルレシピです。材料を計るところから、焼き上がりまで３０分くらい。忙しい時にちょっと何か食べたいという時のお急ぎおやつです。ブラウニーのレ ...

: 芝庭を再生！選択性除草剤とパンチング、サッチ取り作業１日目
2020/06/22 -未分類

芝庭を復活、再生させる試みを始めてみました。今日はその１回目、ホームセンターで道具を揃えて、初日の作業を終えたところです。芝庭再生の試みの記録です。少しでも緑が戻るように、これから毎日頑張ってみます ...

: ”モリヤ”水戸市のドイツパンの店　ライ麦１００％ロッゲンミッシュブロート
2020/06/20 -パン
ドイツパン
モリヤという水戸市のパン屋さんに行ってきました。茨城県の県庁所在地、水戸市のパン屋さんで食べログナンバー１のお店です。ハード系のパン、ライ麦などドイツパンの楽しめるモリヤのパンについてご紹介します ...

: レース編みの付け襟　ガーリーなマーガレットと花と葉のモチーフ
2020/06/19 -作品ギャラリー
ギャラリー, レース編み
レース編みの自作の作品、レース編みの付け襟の紹介です。付け襟のベースを編み、背中側の襟部分とは別にモチーフはモチーフのみを編みつないで、前の首回りを飾るようにしました。作り方の概要をお知らせします ...

: チーズタルトを冷凍生地で手早く　冷やしてもリッチな味が楽しめる
2020/06/17 -お菓子

チーズタルトを焼きました。タルト生地を冷凍したのがあったので、クリームチーズを使ったフィリングを作るだけで手早くできますよ。リッチでおいしいタルトができました。チーズのフィリングのレシピは案外どこ ...

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