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パウンドケーキを焼きました。今日は気温が高かったので、とてもうまくいきました。 パウンドケーキを焼くコツはバターを柔らかくしてから練ること、分離させずに卵と混ぜること、粉を加えたら十分に混ぜる、その３ ...

蒸しパンが最近の我が家のブームです。その理由は夫がダイエット中だから。 蒸しパンは、なにしろバターが要らない、ヘルシー、そして短時間でできる、三拍子そろった今のわが家のおやつの筆頭です。 ここではホッ ...

クリームチーズをのせるだけのバターケーキ、稲田多佳子さんのレシピです。 簡単なのにチーズ好きにはとってもおいしい。 バターケーキなので、メレンゲや湯せんの手間がいらずに、ササっと作れます。 　

クリームチーズで作るお菓子にはどんなものがあるでしょうか。 夫が一つ、私がひとつクリームチーズを重複して買ってきてしまいました。 なので、クリームチーズでいくつかお菓子を作ったので、そのレシピを集めて ...

スカートのリメイクで、ファスナー付き、裏地付きのポーチが簡単に作れます。 夫の母が断捨離中でして、古着がたくさん私の方に回ってきます。 その古着のスカートを使ってポーチを作ってみましたら、どんどんでき ...

精米機での５分づき米、ぶつき米で糖質ダイエットを実行したら、夫が一週間で4㎏の減量に成功しました。 ぶつき米の炊き方はというと、炊飯器で普通に炊けるので楽ちん！ ぶつき米の良いところをルポします。

クグロフ型というのを、ダイソーで見かけて買ってきてみました。 他のブログを見ても、型に対する生地量がいまいちわからなかったのですが、ドライフルーツを含めての生地量が、型1つにつき150～160gで、お ...

悪魔のおにぎり、材料のメインは天かすと麺つゆでの味付けでしたが、同じ材料でできる悪魔のおにぎりの「丼」バージョンがあるんですよ。 悪魔のおにぎり同様、簡単で美味しい。そして、丼の場合は、プラス「安い！ ...

塩むすび、シンプルで究極の土井善晴先生のおにぎりのレシピをご紹介します。 おにぎりは誰もが子どもの頃から食べているし、女性なら、最近は男性もですが、誰でもが何度も作ったことがあると思います。 それまで ...

悪魔のおにぎりのレシピと作り方が、テレビで紹介されました。 レシピは、「天かす、天つゆ、青のりをすべて混ぜ合わせて、適当な大きさに握る」というものでしたが、正確な分量をお知らせします。