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フォカッチャのレシピ 半分は冷凍生地にして焼き立てを楽しもう!
2020/5/22
フォカッチャはイタリアの代表的なパンの一つですが、今回は、フォカッチャはフォカッチャでも、冷凍パン生地にして、いつでも焼き立てが食べられるというすぐれもの。 高橋雅子さんのフォカッチャのレシピと作り方 ...
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キッチンタオルで作る使い捨てマスク ミシン縫いができた!
2020/5/19
キッチンタオルでマスクを手作りしてみました。 キッチンタオル、(またはキッチンペーパー)を折りたたむだけでタックを取り、キッチンタオルをミシンで縫うという方法です。 使い捨てにできますので、マスクが不 ...
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花巻のレシピと作り方 こねて蒸すだけ20分で完成!中華料理の主食に
2021/9/15
花巻という、中華のパンを知っていますか。 中華のおかずの時に、ご飯ばかりではなく花巻を合わせることができます。 そのまま食べても、焼き豚はもちろん、干焼蝦仁やチンジャオロースーなどを挟んで食べてもおい ...
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台所用洗剤で除菌液、キッチンハイターでの消毒薬の作り方
2020/5/19
台所用洗剤で除菌液、自分で作ってコロナ予防に使えるって知っていましたか。 それと、キッチンハイターや衣料用ハイターでも、消毒薬が作れます。 それぞれの液を水と合わせるだけの除菌液と消毒薬、それぞれの作 ...
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ペーパーナプキンの手作りマスクの作り方 ホチキスだけ数分で完成
2020/6/10
ペーパーナプキンでマスクを手作りしてみました。 ペーパーナプキンだけではなくて、マスクになるような柔らかい素材の”紙”、または、柔らかい薄い布でもできますよ。 マスクが不足したらお試しくださいね。
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花編みのパンの作り方 成型は簡単!棒状に伸ばした生地を結ぶだけ
2020/5/22
花編みのパン、って知っていますか。生地を棒状にして、結ぶようにするだけなのですが、すごく複雑な形に見えるものです。 花編みのパンのレシピ、というより成型の仕方、作り方をお知らせします。
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ハムコーンロールのレシピと作り方 大人気の総菜パンを焼こう
2020/5/22
ハムコーンのパン、以前から大人気の総菜パンですが、あれは実はハムロール、ハムフラワーともいいます。 複雑な形に見えるハムコーンロール、実はくるくる巻いて作るだけなんですよ。 すごく簡単にできるので、作 ...
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冷凍生地のパン生地レシピ 高橋雅子「冷凍生地で焼き立てパン」
2021/9/15
冷凍生地のパンを試してみました。 アマゾンのキンドル無料本で、高橋雅子さんのレシピ本「冷凍生地で焼き立てパン」を見つけたのがきっかけです。 高橋さんのレシピでなくても、普通のパンレシピでももちろんでき ...
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コロナウイルスを紅茶で予防できる?インフルエンザでは99.9%の効果
2020/6/3
新型コロナウイルスの予防に紅茶が効果があるという情報です。 インフルエンザウイルスに対して、紅茶の無力化の効果が確認、コロナウイルスにも効果が期待されるというものです。 週刊朝日のコロナウイルス特集記 ...
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セリアのふんわりリッチ&ダイソーほいっぷるん 100均洗顔用泡だて器
2020/7/9
セリアのふんわりリッチ、ダイソーなら”ほいっぷるん”という洗顔用の石鹸泡だて器があります。 ふんわりリッチを使ってみたら、今までのネットで泡立てたよりも、もっとずっと簡単に泡を立てることができました。 ...