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プンパニッケルのレシピ、自分で作れないかと思ってこれまで探した中から見つけたものをご紹介します。 材料も作り方も家庭向きではないのですが、このような材料が使われているということで作り方と合わせて知るこ ...

タルトを焼きました。アーモンドクリームにフルーツを載せるだけで、本格的な味のスイーツが楽しめます。 アーモンドクリーム、タルト生地ともにフードプロセッサーですぐできます。 タルト生地を冷凍保存しておけ ...

栗原はるみさんの全粒粉入りスコーンのレシピで、スコーンを作ってみました。 なんとバターの割合は、全体の２割の２０g。 その分、ヨーグルトが入るというダイエット中の人にも安心のスコーンです。とてもおいし ...

クッションフロア、よく洗面所や台所に敷いてある柔らかいビニールシートのことですが、その汚れが以前から気になっていました。 床クリーナーという製品を使ったら、一度で真っ白に！ 驚くほどきれいになりました ...

今週は雨続きであったわけですが、完成したレンガの踏み石はその後どうなったでしょうか。 雨で砂が流れるかと思ったら、逆に雨に洗われてレンガ敷きの表面がとてもきれいになりました。

生クリームが余ったので、パンオレを焼きました。 ふわふわですごくおいしいパン。高橋雅子んさんの冷蔵発酵のレシピでずっと作り続けているものです。

レース編みの自作の作品、マーガレットのマフラーの紹介です。 夏用のレース編みのマフラーで、マフラー本体に同じくレース編みのモチーフをあしらったものです。 自作のレース編み作品の紹介です。編み図はありま ...

アイリッシュモチーフのマフラーの作品のご紹介です。 伝統的なアイリッシュクロッシェレースの手法、パディングコードを入れたモチーフを編みつなぐという技法です。 レース編みの本「はじめて編むアイリッシュ・ ...

ホットケーキミックスで黒糖蒸しパンを作ってみました。 ホットケーキミックスだとベーキングパウダーとは違う膨張剤が入っているので、食感がとても柔らかいです。 甘納豆入りで見た目もかわいい蒸しパンのレシピ ...

レンガの踏み石を庭のゲートの前に敷いたアプローチが完成しました。 レンガの敷石の間には珪砂を敷きました。レンガ敷きの大雑把な方法と、珪砂の価格とレンガを合わせた費用についてもお知らせします。