「お菓子」 一覧

家を買う話を進めています! 住宅購入の記録

2019/07/04   -ケーキ

家を買うことになりました。 しばらく前から、様々な物件を見に行ったり、不動産屋さんに連絡して中を見せてもらったりしていました。 夫の定年が近いので、できるだけ低予算で進めていくつもりです。住み替えに向 ...

ユーハイムのバームクーヘン チョココーティング丸々1本

2019/05/10   -お菓子

  こんにちは、なな子です。 皆さんは一〇連休は楽しくお過ごしになりましたか。 息子が東京から帰宅した際に、お土産に買ってきてくれたユーハイムのバームクーヘンをご紹介します。

コーヒーゼリーはアガーで作るとお店の味に!ゼラチンとの違いは?

2019/04/20   -お菓子

こんにちは。なな子です。 何の変哲もありませんが、コーヒーゼリーはわりと頻繁に作っているお菓子の一つです。 以前はゼラチンで作っていたのですが、ゼラチンの代わりにアガーを使ったら、全然違う! アガーと ...

繰り返し作っているお菓子の基本レシピ スプーンデザート

2019/04/10   -お菓子

こんにちは。なな子です。 4月1日にヤフーのジオシティーズというホームページのサービスが停止してしまいました。 お菓子のHPを置いており、自分で何か作るときに分量を見るメモ代わりにしていたのですが、そ ...

低脂肪チョコレートムースでも濃厚でおいしい!卵なし牛乳ありのレシピ

2019/04/06   -お菓子

こんにちは。なな子です。 チョコレートムースのレシピ、ゼラチンパウダーの「ゼライス」の箱の中にあったレシピで作ってみたら、生クリームが少ないレシピなのに、とても美味しかったのでご紹介します。

繰り返し作っているお菓子の基本レシピ/オーブンの焼き菓子・フライパン

2019/04/04   -お菓子

こんにちは。なな子です。 4月1日にヤフーのジオシティーズというホームページのサービスが停止してしまいました。 お菓子のHPを置いており、自分で何か作るときに分量を見るメモ代わりにしていたのですが、そ ...

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栗原はるみさんのおはぎと圧力鍋の時短レシピ

2019/03/23   -お菓子
 

栗原はるみさんのおはぎレシピを調べてみました。 車で30分位のところに離れて住んでいる夫の母に、週一でご飯を届けています。 おとといはお彼岸。ということで、恒例のおはぎを作りました。

手作りマーマーレードレシピ!夏みかん文旦など無農薬ならジャムに

2019/03/20   -お菓子
 

マーマレードを手作りしたら、とてもおいしくできて、感激! 文旦という夏みかんに似た果物を母からいただきいたからなんですが、使うのは皮だけなので、たくさん作れます。 文旦、夏みかんのマーマーレード、ジャ ...

屋台のさつまいもスティック作り方 パンチのある甘さの飴がけにアレンジ

2019/03/06   -お菓子
 

こんにちは。なな子です。 先日、近くの公園で開かれた梅まつりというのを見に行ったのですが、その時に、屋台のさつまスティックというのがおいしそうだったので、帰ってきてから早速真似して作ってみましたよ。

生チョコレートのレシピと作り方!製菓用チョコレートでお店の味に

2019/02/18   -お菓子

生チョコレートをバレンタインに作りました。 バレンタインデーに合わせて作るのがいちばんですが、バレンタインが過ぎると、製菓用チョコレートが大幅値引きになります。 遅れてしまっても、安くなったチョコレー ...

ガトーショコラの一番おいしいレシピ!板チョコ1.5枚で手軽に

2019/02/10   -お菓子

ガトーショコラ、チョコレートケーキはいろいろなレシピを試しましたが、いちばんおいしいのが、坂田阿希子さんのこのレシピ。 早速ご紹介しますね。

甘夏みかんのケーキ 果汁を生地にしみ込ませる爽やか風味 混ぜるだけの簡単生地で

2019/01/28   -ケーキ

こんにちは。なな子です。 庭に夏みかんの木があります。正確には冬の寒い時期に生っているので、夏みかんというのかどうか、正式な名称はわかりませんが、毎年たくさん実がつきます。そのママでも食べられますが、 ...

ガトーフェスタハラダラスク詰め合わせホワイトチョコとサブレをお年始に

2019/01/10   -お菓子

こんにちは、なな子です。今年もよろしくお願いします。 お正月が終わって、ちょっとゆっくりしている時に叔母が来ました。お年始にガトーフェスタハラダの詰め合わせを持ってきてくれたのですが、それがホワイトチ ...

お年始の挨拶に 源吉兆庵のいのししが可愛い「干支菓子」と餡も皮も絶品の「つくよみ」

2019/01/01   -お菓子

源吉兆庵のつくよみというお菓子をいただきました。 息子が年始に買ってきてくれました。パッケージがとても可愛いので、お年始や手土産にお勧めです。

リンゴとクリームチーズのケーキ 卵を泡立ててやわらかいカトルカール生地

2018/12/20   -ケーキ
 

こんにちは。なな子です。 冬はリンゴをたくさん買い置きしています。何しろ、一日一個で医者いらず、 とわれる果物です。 生で食べるばかりでなくて、お菓子にも活用できますね。今日はリンゴのケーキのレシピの ...

さつまいものマッシュケーキ 揚げさつまいもの砂糖衣かけ さつまいもクリーム

2018/12/14   -ケーキ
 

こんにちは。なな子です。 叔母からさつまいもをたくさんもらいましたので、ケーキに利用することにしました。 ローカロリーでヘルシー! クックパッドのレシピを参考にした、さつまいものマッシュのケーキです。

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