「お菓子」 一覧

栗のマフィンとお食事マフィン 手持ちの材料でバリエーションを楽しんで!

2018/10/03   -お菓子

こんにちは、なな子です。 下茹でしておいた、栗を使って、栗のマフィンを焼いてみました。

りんごのケーキのレシピ 卵を泡立ててふんわりやわらかいカトルカール

2018/10/02   -お菓子

こんにちは、なな子です。 今日は、カトルカールの生地にリンゴの甘煮を加えるようアレンジしたリンゴのケーキのご紹介です。 ふんわり生地とリッチな風味が気に入ってよく作ります。

なかしましほさんのビスコッティのレシピを作ってみた!ナッツとチョコザクザクの食感がおいしい!

2018/09/21   -お菓子

こんにちは。なな子です。 今日は、なかしましほさんのビスコッティを焼きました。 すごくおいしい! そしてローカロリー。うれしいレシピをご紹介します。  

板チョコでもできる! フォンダンショコラのレシピ コツと作り方

2018/09/11   -お菓子

こんにちは。なな子です。 先日のお届けご飯の日に書いておいた、フォンダンショコラのレシピです。  

おいしいパウンドケーキの作り方のコツ4つ!卵1個分で作るフルーツケーキのレシピ 

2018/09/05   -お菓子

パウンドケーキを焼きました。卵1個分のレシピです。 今回は、暑かったのでちょっとバターが溶け気味になってしまい、そのため柔らかく焼けました。

小田真希子先生のチーズ蒸しパン 黒砂糖蒸しパン他蒸し器で作る蒸しパン

2018/08/30   -お菓子
 

こんにちは、なな子です。 夫がダイエット中につき、最近作るお菓子はもっぱら蒸しパンです。 なにしろバターが要らない。ヘルシー、そして短時間でできる、今のわが家のおやつの筆頭です。  

稲田多佳子さんのレシピでチーズとくるみのバターケーキ チーズのブラウニー クリームチーズクッキー

2018/08/23   -お菓子
 

こんにちは。なな子です。 しばらく涼しかったので、オーブンを使った料理ができました。 今回焼いていたのは、またもクリームチーズのケーキ。稲田多佳子さんのレシピです。 チーズ好きにはとってもおいしい。 ...

クリームチーズで作るケーキ スフレチーズ スティックチーズ チーズパウンドケーキ ベークド

2018/08/19   -お菓子
 

こんにちは。なな子です。 夫が一つ、私がひとつクリームチーズを重複して買ってきてしまいました。 夫は今ダイエット中で、糖質ダイエットのため食べているプンパニッケルにつけようと買ってきたものなのですが。 ...

ダイソーのクグロフ型の生地量は?ココアクグロフと加藤千恵さんのアーモンドケーキ

2018/08/06   -お菓子, パン

少し前に、ダイソーのクグロフ型というのを他のブログで見かけて買ってきてみました。 他のブログを見ても、型に対する生地量がいまいちわからなかったのですが、ドライフルーツを含めての生地量が、型1つにつき1 ...

ふわふわ絶品ホットケーキレシピ3つ コツは混ぜ方にあり! 小嶋ルミさん薄力粉とミックス両方の作り方

2018/07/13   -お菓子

こんにちは。なな子です。 皆さんはホットケーキをふわふわにするコツがあるって知っていましたか。意外なことに、それは「混ぜないこと」。 正確に言うと、混ぜ過ぎないことというべきなんですが、それが、粉が消 ...

アメリカンドッグのレシピ 薄力粉でもホットケーキミックス両方のレシピ

2018/07/12   -お菓子

  こんにちは。なな子です。 しばらく「試作」していたアメリカンドッグ、夏のビールのおつまみにもおいしいですよね。 こちらは粉をゆるくして、天ぷらやフリッターのように「つけて揚げる」るのでは ...

速水もこみちさんの番組でクランペットのレシピ フライパンでできるイギリスのもちもちパンケーキ

2018/07/09   -お菓子

こんにちは。なな子です。 速水もこみちさんの番組で、クランペットが紹介されたとか。なつかしくなって、早速焼いてみましたよ。

卵なしのチョコレートムースのレシピ チョコレート効果72%で

2018/07/04   -お菓子

  こんにちは。なな子です。 早々に梅雨が明けて、一気に暑くなってしまいましたね。 今日は余っていたチョコレートでチョコレートムースを作りました。

生クリームなし低カロリーの「ソフトチーズケーキ」栗原はるみさんのレシピ

2018/06/23   -お菓子
 

  夫が会社の検診で、注意を受けたというので、ダイエットをすることになりました。 まったく太ってはいないのですが、健康指導が厳しいらしいですね。 そこで、今日はダイエットを意識したチーズケー ...

いつものクッキーをおいしいサクサククッキーにするコツ レシピと作り方

2018/06/20   -お菓子

クッキーを焼きました。懐かしい甘い味わいです。 ずっと前NHKのテレビ番組、ためしてガッテンで、クッキーを歯ざわり良くさくさくするように作るコツというのをパティシエが伝授していました。 番組のページを ...

フードプロセッサーで作るバナナマフィン いちばん柔らかいレシピ!

2018/06/19   -お菓子

  こんにちは。なな子です。 梅雨の晴れ間の今日は洗濯をたくさん干しながら、合間にバナナマフィンを焼きました。 いろいろなレシピで以前から焼いているものなのですが、きょうは 一番おいしいレシピをご紹介 ...

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