「お菓子」 一覧

花畑のフルーツサンド、テレビ朝日の朝のニュース番組で紹介されていたので、早速作ってみました。 気象予報士の太田景子さんが、グッドーモーニングの放送中に手際よく作られており、サンドウイッチの断面には、「 ...

ロールケーキにする四角いシートスポンジケーキの作り方です。 卵１個分、型はコピー用紙で手作り、焼き時間は１０分のスピードレシピ。 材料費も含めお手軽にできるケーキですが、ふわふわに作るには、それなりの ...

アイスクリームのジップロックでの作り方が、テレビ朝日のグッドモーニングで実演されていました。 早速作ってみたら、予想していたよりずっとおいしいのでびっくり。 ジップロックの振るだけアイスクリームの作り ...

きなこのスコーン、ヘルシーおやつとして焼いているものをご紹介します。 お正月に買っておいたきな粉が余っていたら作ってみませんか。きな粉の成分は大豆。体にいいおやつができますよ。

ふわふわパンケーキ、最初にカフェで食べた時は、いったいどんな風に作るんだろうと思いましたね。 あとで、本を調べてみたら、卵白をメレンゲにするだけ！　ということで早速挑戦してみましたよ。 ふわふわパンケ ...

ミカン寒天というムラヨシマサユキさんのクールデザートのレシピが朝日新聞に載っていました。 寒天は食物繊維が豊富、ローカロリーなのでダイエット中の方にも。 元々はみかんの缶詰を使うレシピですが、庭の夏み ...

なかしましほさんのバナナケーキを焼きました。 「天然生活」の’１９年１０月号のレシピで、バターと砂糖の分量が少ないレシピでローカロリーなので、ダイエット中の夫も喜んで食べてくれました。

あんドーナツをホットケーキミックスで作ってみました。 以前にパン生地で作ったことがあるのですが、ホットケーキミックスだと発酵入らずで、思い立った時にすぐ作れます。 簡単にできておいしかったので、レシピ ...

メープルシロップの代用品になるものを見つけました。なんと、きび砂糖で簡単に手作りできるんですね！ これがあればメープルシロップがなくても、ホットケーキが楽しめます。 きび砂糖シロップの分量と作り方をお ...

栗原はるみさんのスフレチーズケーキを焼いてみました。 スチームなしなので、ある意味簡単です。 冷凍パイシートなし、サワークリームは水切りヨーグルトに置き換えたレシピと両方をお知らせします。

たねやのぜんざいをお年始にいただきました。 ぜんざいがたっぷり入っており、味わいが何しろ上品でおいしい。 小さな切餅もついていて、お年始にはたいそう喜ばれそうです。 箱詰めもずっしりと大きく、食べ応え ...

マーブルシフォンケーキ 、プレーンにちょっと手をかけるだけで、マーブル模様がおいしそう！ シフォンケーキは、卵の白身があまってしまうのですが、このレシピは卵ぴったり２個のレシピです。 レシピ分量と作り ...

マーブルケーキ、プレーンにココアの生地を混ぜるだけでできる、ワンボウルケーキです。 若干風味は落ちますが、こちらは、バターの分量が少ないローカロリーのケーキです。 レシピ分量と作り方です。

カステラ がお家でできるって知っていましたか。 家でできる上に、独特のふんわり感が、本物のカステラよりおいしいです。 一度作ると病みつきになる美味しさです。

カラメルを加えたパウンドケーキ 、パンチの利いた甘さ、色も香りも香ばしい味わいです。 レシピ分量と作り方です。

ブルーベリーの入った、軽いバターケーキの上に、アーモンドパウダーのクランブルを散らして焼きます。 アーモンドパウダーでひときわリッチな味わいになって、楽しめますよ。 ブルーベリークランブルケーキのレシ ...