料理 - まるの日 - 3ページ

暮しの工夫で毎日を楽しく

料理

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栗原はるみさんの「アスパラと塩昆布のパスタ」NHKきょうの料理から
2022/4/2 パスタ, 栗原はるみ
きょうの料理NHKから、栗原はるみさんの「アスパラと塩昆布のパスタ」を作ってみました。塩昆布を「塩+だし」の調味料としてパスタに使うアイディアメニューです。

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焼き芋はオーブンで焼くのが断然おいしい！温度と作り方
2022/3/31
焼き芋を友人からいただいたらあまりにも美味しかったので、作り方をきいたら、オーブンで焼いたと教わりました。早速自分でも試したら、美味しい焼きいもが再現できました。焼き芋のオーブンでの作り方をお知ら ...

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圧力鍋でトロトロのチャーシューを作るには　角煮とのレシピの違い
2022/12/14
圧力鍋で作りたいものと言えば、チャーシューですね。トロトロのチャーシューを作るのにはどうすればいいのでしょうか。圧力鍋使用歴の長い私が、チャーシューの作り方のコツをお知らせします。

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圧力鍋のメンテナンス　パッキン交換の問い合わせ
2022/12/14
圧力鍋のメンテナンス、皆さんはどうされていますか。ノズルの詰まりと掃除をしたのを機会に、圧力鍋に大切なパッキンの交換をしようとメーカーに問い合わせてみました。

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ワンダーシェフの圧力鍋がおすすめ！「浜田陽子ママの魔法のクイック料理」
2023/3/6
ワンダーシェフの圧力鍋「浜田陽子ママの魔法のクイック料理」を使っています。別な２社の圧力鍋も使ったことがありますが一番よかったのがワンダーシェフです。ワンダーシェフの「浜田陽子ママの魔法のクイック ...

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圧力鍋のおすすめのレシピ本　行正り香さんの「圧力鍋、使ってみよう」
2022/12/14
圧力鍋のレシピ、皆さんは、圧力鍋付属のレシピ本だけをご利用でしょうか。すごく簡単な料理なのに、おしゃれな圧力鍋のレシピ本を見つけたので、ご紹介します。

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わら納豆は茨城県水戸市の天狗納豆　笹沼五郎商店のがおすすめ
2022/6/2
わら納豆をお土産にいただいたら、わらに包まれた納豆の形とそのおいしさに二度びっくり。茨城の天狗納豆　笹沼五郎商店のわら納豆についてご紹介します。

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アボカドが切った後に固い時に試したい食べ方とレシピ
2022/1/17
アボカドがそろそろいいかなと思って切ってみたら、切った後で固いということに気がついた、失敗！ということはありませんか。その時でもアボカドを捨てないで。アボカドを加熱すれば、だいじょうぶ、食べられます ...

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ホットサンドメーカーの電気と直火　洗えるのがおすすめ
2021/12/15 キッチン用品
ホットサンドメーカーを買う、正確には買い替えをしようと思っているのですが、現在持っているのは、電気式のサンドメーカーです。買い換えるにあたって、直火のホットサンドメーカーはどうか、電気との比較をおさ ...

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白菜の漬物　ジップロックでの本漬けのやり方　
2023/1/30
白菜の漬物、今回は発酵させる昔ながらの白菜の漬物をジップロックで少量で漬けるレシピです。下漬けが終わった白菜を、本漬けにする時のやり方をお知らせします。

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