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煮干しだしの取り方を知っていますか。冬はおいしいお味噌汁を楽しみたいですね。 水と煮干しの量はどのくらい？　おいしい煮干しだしの取り方と、かつおだしとの違いについてもお知らせします。 　

ピザトーストを久しぶりに焼いてみたら、手軽にできてうれしくなりました。 普通のピザとは違って、サクサクした食パンがなんともおいしい！ 作り方とピザトーストの具のバリエーションをお知らせします。 　

プンパニッケルの食べ方のご紹介です。 プンパニッケルは最初は”まずい”と言われるのですが、食べ始めると病みつきになる美味しさがあります。 プンパニッケルを美味しく食べるコツ、見た目にもきれいなレシピや ...

しらすのパスタ、お店でしらすの小パックを買ったら、表面に書かれていたメニューです。 以前から作っていましたが、丁寧に作ってみたら、これまで以上においしくできました。 ありあわせの材料で手軽にできるパス ...

茅乃舎のだしを使い終わった後は皆さんどうされていますか。 茅乃舎のパックだしを一度使った後で試してもらいたい利用法を集めてみました。 そして、私の考案した方法は？　もうこれが断然おすすめです！　誰もが ...

メープルシロップの代用品になるものを見つけました。なんと、きび砂糖で簡単に手作りできるんですね！ これがあればメープルシロップがなくても、ホットケーキが楽しめます。 きび砂糖シロップの分量と作り方をお ...

花かごのドイリー、これまでに作りためたバリエーションの、写真が散逸しているので、まとめておきます。 編み図はありませんが、どんなふうに作るのかの、作り方の概要をお知らせします。 　

ハンドウォーマーをセーターや靴下でリメイクすることができます。 着なくなってしまったセーターやプルを使った際の作り方をお知らせします。 セーターの場合は袖を切って、親指の入る指穴をあけ、必要なら要所を ...

ブリオッシュのホームベーカリーで焼いてみたら、お店のパンみたいにできて、すごくおいしかった！ しかもパナソニックのHBだと早焼きの時短レシピで焼けます。 これは絶対おすすめのレシピです。他のメーカーの ...

ハンドウォーマー、今回は了戒かずこさんのニットより作ってみました。 了戒かずこさんは、カラフルな色遣いで知られるニットデザイナー、魅力的な作品がたくさんあります。 使用糸と本と合わせてご紹介します。