高橋の日記帳を買いました。
高橋にはたくさんの日記の種類がありますが、おすすめは89番です。
おせち料理と合わせてお知らせします。
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日記帳を買った
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
きょうの午後は料理の合間に、イオンの本屋に、日記帳の買い物に行きました。
前から選んでおいたのですが、高橋の89番の日記帳です。
アドレス帳もついており、表紙もきれいなワイン色です。
これが一番書く欄が大きくて、書きやすい。紙質が良く、長期保存ができるのが特徴です。
自分のための買い物って、普段ほとんどしていないので、とてもうれしいです。
※パソコンの日記については下の記事を
パソコンで日記を書くならエクセルがおすすめ テンプレート実例
おせち料理2021
今年最初のお届けご飯です。
今年は、31日に夫が出勤でした。なので朝から料理に専念できたのですね。
もう一つ、今年は引っ越しを考えており、今住んでいる家は売却をする予定なので、既に不動産業者が、12月に入って2回内見。
そのため、その時に相当片付けや掃除をしたので、今は何もする必要がなし。
掃除が必要なのは、むしろこの先引っ越しをする家の方です。
というわけで、31日は、料理だけをすればよかったのです。
作ったものはこれまでとほぼ同じですが、エビと八幡巻は新しいものかな。
たつくりは、今までは小魚で作っていましたが、たつくり用の魚は大きいんですね。なので、ちょっと苦い。
小さいものの方が良かったです。
エビはに過ぎたかと思って、失敗したと思っていましたが、まずまず美味しくできました。
殻つきのまま、酒と塩とみりんなどで煮て、殻つきのまま入れようかと思いましたが、高齢者は面倒なので、殻はむいて入れました。
出来れば尾頭付きを使った方がいいですが、その場合は同じですね。
他に黒豆と、筑前煮、あとは、御雑煮のお汁もお鍋に入れて、31日の夜、帰宅した夫に渡してきてもらいました。
新年の抱負
新年は、この先新しい家に引っ越すのをきっかけに、生活の仕方をいろいろ改めようと思っています。
日記帳の最初に今年の抱負という欄があってそこに書いたのは
・ゆっくり暮らす
・夫との時間を大切にする
この2点です。
この家に来たばかりの時は、「分刻みのスケジュール」って夫に言われていました。
あれから9年近くたったのかな。今のところあまり変わっていませんが、新しい年は、とにかくゆっくり慌てずに暮らすのが目標です。
それでは、今年もどうぞよろしく!
今は、消せるボールペンというのがあるんですね。
これだと、間違えてもきれいに書けるのでうれしいですね。