「お菓子」 一覧

マリトッツォというクリームをサンドしたパンが、ロールパンでできるという週刊誌の記事を読んで作ってみましたよ。 マリトッツォはいま、人気のパン&お菓子の第１位。お手軽に試したいという時は、お試し ...

まるごとメロンケーキ、老舗のお菓子屋さんの話題のケーキを叔母が試作。市販品以上のボリュームに出来上がりました。 まるごとメロンケーキの作り方をご紹介します。

まるごとメロンケーキは茨城県の「日立和洋菓子いちかわ」のケーキです。 叔母の家でご馳走になって、メロン１個のボリューム感にびっくり！ 日立市のいちかわの場所と、まるごとメロンケーキの価格、お取り寄せに ...

アガーで作る紅茶のフルーツゼリーが朝のテレビ番組、グッドモーニングの依田司さんのコーナーで紹介されました。 紅茶のフルーツゼリーのレシピと作り方をお知らせします。

マリトッツォ、今いちばん人気のスイーツがテレビ朝日のグッドモーニング「あらいーな」のコーナーで紹介されました。 数量限定の変わり種マリトッツォを販売するお店、人形町フルーツカフェ pompとドロゲリア ...

どら焼きを手作りする際、冷凍の白あんを使ったら、手軽に上品な味に出来上がりました。 砂糖がたくさん入るので、誰でもこんがり茶色に焼けます。 ホットケーキミックスと小麦粉と両方のどら焼きのレシピをお知ら ...

ココアの蒸しパンを作りました。 プリン型など手持ちの型で12分蒸すだけで手軽に作れます。ココア味の蒸しパンのレシピと作り方をお知らせします。

フロインドリーブのシュトーレンを大丸松坂屋のオンラインショップのお取り寄せで購入しました。 フロインドリーブのシュトーレンは、日本ではじめて作られたシュトーレンなんですよ！ 実際食べてみた感想をお知ら ...

モンブランにもパンやお菓子に使える、栗のクリームのレシピです。 有名シュークリーム専門店のビアードパパのマロンシューを真似て作ってみました 栗のクリームを一度にたくさん作るのはなかなか大変ですが、栗が ...

カステラが手作りできるって知っていましたか。 材料は基本２つだけ。砂糖がたくさん入るので気泡も安定し、スポンジケーキのように失敗なし。デコレーションもなしで、とても簡単に作れるんですよ。 タコ焼き器が ...

かぼちゃのパイ、ハロウィーンの前の練習に作ってみました。 パンプキンパイの中身のレシピはなかなか見つからなかったので、アメリカンパンプキンパイのレシピのアレンジしたものを掲載してみます。

かぼちゃの蒸しパンを作ってみました。 ハロウィーンが近くなっただけではなくて、この時期のかぼちゃは美味しいですね。 さっと作れるかぼちゃ蒸しパンを楽しみましょう。

白玉粉と絹ごし豆腐を使った、月見団子の作り方です。 きょうの朝のテレビ番組、グッドモーニングのお天気コーナーで紹介されたレシピで、番組放送中にあっという間にできてしまいました。

オーブントースターでケーキが焼けるって知っていましたか。 オーブンに比べて余熱の時間が短くて済み、少量のお菓子でも手軽に焼けるというメリットがあります。 オーブントースターでお菓子を焼くときのコツをお ...

抹茶プリン、７月１４日はゼラチンの日というので、栗原はるみさんの「新緑の抹茶プリン」のレシピを思い出して作ってみました。 とても簡単にできるスプーンデザートをお楽しみください。

栗原はるみさんのレシピで、甘夏ジャム、マーマレードを作ってみました。 さわやかな酸味の甘夏のジャム、たくさん作って保存しておくと楽しみが増えますね。