お菓子 - まるの日

暮しの工夫で毎日を楽しく

お菓子

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ケーキ用マーガリンは体に悪い？トランス脂肪酸の量を比較

2025/5/13

マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれているから体に悪いと言われてきました。しかし最近は改良されてケーキ用マーガリンのトランス脂肪酸が少なくなっているとパッケージに記されています。ケーキ用マーガリ ...

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カスタードクリームは冷凍できる　牛乳を減らして固めに作るのがコツ

2022/6/3

カスタードクリームの冷凍したのを使ったら、シュークリームのクリームがゆるくなってしまった！と叔母から電話が来ました。カスタードクリームは冷凍してはいけなかったのでしょうか。

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焼きリンゴ作りグリルとレンジで焼き時間を短く簡単に

2022/2/28

焼きリンゴ、皆さんはどんな風に作っていますか。オーブンで焼こうとすると時間がかかるので、グリルとレンジの合わせ技で時短で焼いてみたら、夜のデザートに間に合いました。

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バレンタインに作りたいチョコレートのお菓子　おすすめレシピ４つ

2022/2/13

バレンタインデーに作りたいお菓子をまとめます。お店にあるようなお菓子でも簡単に作れるレシピばかりですので、ぜひお試しください。

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ケーキクーラーの代用をやめて二つ折りにできるケーキクーラーを買いました

2022/2/2

ケーキクーラー、これまでばバット用の金属の網で代用していました。今度、二つ折りにできるケーキクーラーを買ったら、収納にとても便利で愛用しています。

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タサン志麻さんの夫はヒモ？　覚えやすいチーズケーキのレシピ

2021/10/5

タサン志麻さんのレシピでチーズケーキを作りました。すっきりわかりやすいレシピのおやつです。８月に放送されたタサン志麻さんと夫のNHKの特集番組「ふたりのディスタンス」の内容、そして「夫ロランさんがヒ ...

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そば粉のパンケーキ　低GI食品でお菓子作り

2021/10/17

そば粉を使ってパンケーキを焼きました。そば粉は低GI食品、パンケーキやクレープにもお好みの分量で混ぜられます。そば粉のパンケーキのレシピをお知らせします。

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マリトッツォをロールパンと生クリームで作れる　レシピと作り方

2021/7/3

マリトッツォというクリームをサンドしたパンが、ロールパンでできるという週刊誌の記事を読んで作ってみましたよ。マリトッツォはいま、人気のパン&お菓子の第１位。お手軽に試したいという時は、お試し ...

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アガーで作る紅茶のフルーツゼリー　グッドモーニングで依田司さんが紹介

2021/6/3

アガーで作る紅茶のフルーツゼリーが朝のテレビ番組、グッドモーニングの依田司さんのコーナーで紹介されました。紅茶のフルーツゼリーのレシピと作り方をお知らせします。

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マリトッツォの隠れた名店　フルーツカフェ pompとドロゲリアサンクリッカ

2022/1/3

マリトッツォ、今いちばん人気のスイーツがテレビ朝日のグッドモーニング「あらいーな」のコーナーで紹介されました。数量限定の変わり種マリトッツォを販売するお店、人形町フルーツカフェ pompとドロゲリア ...

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