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炊き込みご飯のコツ 汁ものの容器 １月２回目のお届けご飯
2019/01/13 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母83歳に、ご飯のおかずを届けています。 １月２回目、今回は、炊き込みご飯がメインのメニューでした。 炊き込みご飯をおいしく作るコツ、それと母にほめ ...
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カレーがおろし玉葱で本格プロの味に!カレー粉,スパイスの隠し味, ルーは２種類のコツ
2019/01/03 -料理
こんにちは、なな子です。 少し前に作ったカレーが、ちょっと工夫したらすごくおいしくなったのです。それ以来ずっと同じように作っています。 何をどうしたら、カレーがおいしくなったのか。その秘密をお教えしま ...
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おせち料理のお届けご飯 黒豆,きんとん,田作り,酢れんこん,松前漬,炒り鶏,ブリ照り焼き
2019/01/02 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母83歳に、ご飯のおかずを届けています。 1月1回目、今回はおせち料理を年末に届けました。
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お節料理のプランと買い物メモ
2018/12/30 -料理
これは去年のお節料理のお重の写真です。 だいたい、毎年作るものは決まっているので、メニューを見ながら買い物リストを考えます。 家人が嫌いで食べない昆布巻は除いて、ほぼ自分で作ります。
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お届けご飯とシュトーレン 寄せ鍋と卵めん,きんぴらごぼうともやしのナムル,ポテトサラダ
2018/12/23 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。１２月３回目のメニューの記録です。
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鶏団子の鍋、ヒレカツ、なめこおろし １２月２回目のお届けご飯
2018/12/16 -介護のご飯
こんにちは。なな子です。 昨日は大忙しのお届けご飯でしたが、何とか間に合いました。
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ピーマンの肉詰め、切り干し大根、鯵塩焼き、大豆とすき昆布煮、蕪のサラダ 12月1回目のお届けご飯
2018/12/10 -介護のご飯
こんにちは。なな子です。 夫が最近土日出勤ということが多くて、土曜日は久しぶりのお届けご飯でした。
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圧力鍋でごぼうと蓮根の煮ものも過熱２分！メインはヒレカツのお届けご飯
2018/11/10 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。11月2回目のメニューをご紹介します。
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漬け物器なしで作る白菜の漬物少量 レンジ３０秒で早く漬かる
2018/11/06 -料理
こんにちは。なな子です。 秋も深まってきて、だんだん白菜がおいしく頂けるようになりましたね。皆さんは白菜の漬物が少量食べたい時はどうされていますか。 今日は漬け物器なしで、手近にあるものを使って作る白 ...
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鶏ごぼうご飯の素 かれいの唐揚げ １０月４回目のお届けご飯
2018/10/29 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。10月３回目のメニューをご紹介します。
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きのこの簡単常備菜とパスタ 作り置きで楽ちん！NHKきょうの料理と栗原はるみさんレシピ
2018/10/25 -料理
こんにちは。なな子です。 秋晴れの日は気持ちがいいですね、秋と言えば、きのこのメニューが増えますね。最近作ったきのこを使った常備菜を作りましたのでご紹介です。
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すき焼きのわりした分量 大豆入りコロッケ １０月３回目のお届けご飯
2018/10/21 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。10月３回目のメニューをご紹介します。
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おでんの素で簡単に茶碗蒸しの味が決まる １０月２回目のお届けご飯
2018/10/13 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。10月2回目のメニューをご紹介します。
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刻み昆布入りさつまいもご飯のレシピ 糖質ダイエット中でも昆布が増えてたくさん食べられる！
こんにちは、なな子です。 秋はお米のおいしい季節。炊き込みご飯にしてもおいしい具材がたくさんです。皆さんは何の炊き込みご飯が好きですか。 ところが夫は糖質ダイエットにはまり中。さつまいもご飯はカロリー ...
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鶏ささみで「ヘルシー青椒肉絲」レタスクラブより 9月４週目お届けご飯
2018/09/29 -介護のご飯
こんにちは、なな子です。 週末は離れて住んでいる夫の母に、ご飯のおかずを届けています。9月４回目のメニューをご紹介します。 今日のお届けご飯も盛りだくさんでした。
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栗のおすすめの茹で方 甘くするためには冷蔵庫で保存するのがコツ！
2018/09/28 -料理
こんにちは。なな子です。今日は今年２回目の栗を買ってきました。 産地直送野菜の置いてあるスーパーで買ってきたのですが、そこに、栗の茹で方のプリントしたものが置いてあったので、その通りにやってみたらとて ...