「パン」 一覧

ホームベーカリーで ライ麦系のパンを焼こうとして、うっかりドライイーストを入れ忘れてしまいました。 途中でドライイーストを追加しましたが、支障なくおいしく焼けました。 その時のドライイーストの追加の方 ...

ベーグルの水分量が違うとベーグルの食感に違いが出るということはご存じですか。 ベーグルを久しぶりに焼きました。今回は柔らか目が好きな夫に合わせたレシピですが、私は固いのも好きなのです。レシピの違いを検 ...

土浦市の神立にある話題のパン屋さん、パン工房小麦のコッペパンを夫がお土産に買ってきてくれました。 パン工房小麦のコッペパンと、パン屋さんの場所についてお知らせします。

ライ麦のクッキーを作りました。材料はフードプロセッサーで混ぜるだけ、オーブンでなく、トースターやグリルですぐ焼けます。 朝日新聞の荻野恭子さんのレシピです。

ライ麦粉が余っていることがありませんか。 ライ麦粉を使ったライ麦パン、レシピブックのは固めですが、食パンのレシピにライ麦粉を足すだけで、ふわふわのおいしいライ麦入りパンが作れます。レシピをご紹介します ...

つくばのベーカリー、ベッカライ・ブロートツァイトのパンを夫に買ってきてもらいました。 つくば市と茨城県で人気N0.１のお店、ベッカライのパンの感想を記します。

つくばのパン屋クーロンヌ&カフェ ブーランジェリー タケゾノはお気に入りのパン屋さんの一つ。 出張した夫に頼んで、買ってきてもらいました。

キャラメルナッツの食パンをホームベーカリーで焼きました。 市販の角形キャラメルを加えるという、お手軽レシピでバリエーションを楽しめます。

焼き網を使ってパンを焼くとおいしいと聞いて試してみたら、これまでにないおいしさに驚きました。 パン焼き網のおすすめと、SIセンサー付きのガスでのパンの焼き方をお伝えします。

つくばのモルゲンの一番人気の食パンを買うための情報をまとめます。 モルゲンはつくばでも老舗のパン屋さん、行列ができる人気店です。 今回は夫が立ち寄って、人気のバターハース他のパンを買ってきたのでご紹介 ...

黒砂糖を入れた黒糖食パンを焼きました。 ふわふわにするコツは、黒砂糖を水で溶かしておくことです。黒糖食パンのホームベーカリーのレシピをお知らせします。

ソフト食パンをホームベーカリーのメニューから焼きました。 普通の食パンよりも、ふわふわで弾力のあるパンとなります。タイマー時の注意と合わせてご紹介します。

ごま入り食パンをホームベーカリーで焼くのが、マイブーム。 ごまを加えるだけで、ごまの香り豊かなパンが楽しめます。 ホームベーカリーのレシピ本で「ごま入り食パン」のレシピを探したら見つかりました。

ホームベーカリー、音がうるさくて困ったことはありませんか。 解決しないとあきらめている人も多いですが、私はホームベーカリーの本体との間に布を挟むという方法で簡単に軽減、騒音の悩みが解消できました。 ホ ...

ぐるぐるというのがそのパン屋さんの名前、水戸市の話題のパン屋さんに行ってきました。 おすすめのクリームパンについてと笠原町に開店するぐるぐるの新しいお店についてのお知らせします。

デルバのライブレッドというのは、プンパニッケル系のドイツのライ麦パンです。 インポートショップなどで手軽に手に入るのでおすすめです。デルバのライブレットの味、食べ方とレシピ、プンパニッケルとの比較につ ...