パン - まるの日

暮しの工夫で毎日を楽しく

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アーモンドトーストに塗るアーモンドバターの作り方

2023/2/5

アーモンドバターを塗ったアーモンドトーストがテレビで話題になりました。アーモンドバターをパンに塗って焼いたのがアーモンドトーストですが、アーモンドバターはお取り寄せの他自分でも簡単に作れます。アー ...

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ホームベーカリーの焼き立て食パンを薄く切る方法

2023/1/14

ホームベーカリーの食パンを使ってホットサンドやサンドウィッチを作りたいのに、ホームベーカリーでの焼き立てのパンは薄く切るのが難しいです。しかし、同じホームベーカリーのこのパンだったら切れるというレシ ...

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ホームベーカリーでドライイーストの入れ忘れ、途中で追加するときの注意点

2022/5/25 ホームベーカリー

ホームベーカリーでライ麦系のパンを焼こうとして、うっかりドライイーストを入れ忘れてしまいました。途中でドライイーストを追加しましたが、支障なくおいしく焼けました。その時のドライイーストの追加の方 ...

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ベーグルのレシピ　サンドイッチには柔らか目に水分量を調節するのがおすすめ

2022/5/16

ベーグルの水分量が違うとベーグルの食感に違いが出るということはご存じですか。ベーグルを久しぶりに焼きました。今回は柔らか目が好きな夫に合わせたレシピですが、私は固いのも好きなのです。レシピの違いを検 ...

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パン工房小麦のコッペパンがおすすめ　茨城県土浦市

2022/5/2 ベーカリー

土浦市の神立にある話題のパン屋さん、パン工房小麦のコッペパンを夫がお土産に買ってきてくれました。パン工房小麦のコッペパンと、パン屋さんの場所についてお知らせします。スポンサーリンク

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ライ麦粉１００％のクッキー・クラッカー　グリルやオーブントースターで焼けるレシピ

2022/4/30

ライ麦のクッキーを作りました。材料はフードプロセッサーで混ぜるだけ、オーブンでなく、トースターやグリルですぐ焼けます。朝日新聞の荻野恭子さんのレシピです。スポンサーリンク

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ライ麦粉入りホームベーカリーの食パンのレシピ　５０ｇまで置き換えるだけで柔らかいライ麦パン

2022/4/25 ホームベーカリー

ライ麦粉が余っていることがありませんか。ライ麦粉を使ったライ麦パン、レシピブックのは固めですが、食パンのレシピにライ麦粉を足すだけで、ふわふわのおいしいライ麦入りパンが作れます。レシピをご紹介します ...

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人気ナンバー１つくばのベッカライのパンは絶対食べるべき！

2022/3/1 ベーカリー

つくばのベーカリー、ベッカライ・ブロートツァイトのパンを夫に買ってきてもらいました。つくば市と茨城県で人気N0.１のお店、ベッカライのパンの感想を記します。スポンサーリンク

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つくばのパン屋　クーロンヌのパンはおすすめ　カフェブーランジェリータケゾノ併設

2022/2/17 ベーカリー

つくばのパン屋クーロンヌ&カフェブーランジェリータケゾノはお気に入りのパン屋さんの一つ。出張した夫に頼んで、買ってきてもらいました。スポンサーリンク

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キャラメルナッツの食パン　市販のキャラメルを加えるだけ

2022/2/16 ホームベーカリー

キャラメルナッツの食パンをホームベーカリーで焼きました。市販の角形キャラメルを加えるという、お手軽レシピでバリエーションを楽しめます。スポンサーリンク

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